Resep Chili Chicken Burger

 

Resep Chili Chicken Burger. Bosan burger dengan isian daging sapi, coba bikin burger ini. Isiannya fillet ayam berbumbu pedas gurih. Dilengkapi dengan acar wortel dan lobak yang renyah. Dijamin yummy!
Bahan:

• Bahan:
• 4 buah burger bun
• 4 sdm mayones botolan
• 4 potong (300 g) fillet ayam
• Bumbu Perendam:
• 2 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 butir bawang merah, cincang
• 1 sdm cabai merah kering, tumbuk kasar
• 3 sdm saus cabai botolan
• 2 sdm saus BBQ
• ½ sdt merica bubuk
• Pelengkap:
• Daun selada
• Acar lobak dan wortel

Cara Membuat:

• Kerat-kerat fillet ayam.
• Untuk bumbu perendam, campur minyak, bawang merah, bawang putih, cabai merah, saus cabai, saus BBQ dan merica hingga rata.
• Rendam fillet ayam dalam Bumbu Perendam. Diamkan selama 30 menit.
• Panaskan wajan, masak fillet ayam berikut bumbunya hingga kecokelatan dan matang.
• Angkat, iris melintang 1 cm.
• Olesi bun burger dengan mayones.
• Taruh selembar daun selada.
• Taruh irisan fillet ayam di atasnya.
• Beri acar wortel dan lobak.
• Sajikan segera dengan kentang goreng (french fries).

Sajian untuk 4 porsi.